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El melón sabe rico, te da energía, divide las grasas, elimina el colesterol, las toxinas y las acumulaciones de sal. El resultado: un organismo saludable y una piel más hermosa. Esta fruta es rica en vitamina C, ácido fólico, niacina, pectina, caroteno, calcio, magnesio, hierro, fósforo, azufre y celulosa (facilita la digestión). Aquí, una propuesta de menú semanal de la dieta del melón de 1200 calorías diarias: Desayuno: 1 taza de arroz sin sal, y sazonado con 1 cucharada de
aceite de soja. Almuerzo: 200 gr. de ensalada de verduras. Variantes de la ensalada: * Pepinos, tomates, cebolla y 1 cucharada de Aceite de
Oliva. Plato principal: * Pescado cocido. 1 infusión de bayas o de frutas (manzana o pera). Cena: Rodajas de melón en una proporción de 1 Kg. de melón por cada 30 Kg. de tu peso. Recomendaciones: * No consumas azúcar, patatas, harinas y dulces durante la semana que dura la dieta. * Comer el melón solo, no lo mezcles con otros alimentos. * No bebas nada después de comer el melón, salvo vino blanco. * No incluyas melón en la ensalada de verduras.
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