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Dieta
del programa de obesidad de la universidad católica:
Balanceado
y rico, este programa contiene platos que no superan las 280 calorías,
pero aseguran una buena nutrición.
Día
uno
• Desayuno y once: Una taza de leche descremada
con té o café con Nutrasweet y 50 gramos de quesillo.
• Almuerzo y cena: Consomé de ave con cilantro.
Pechuga de pollo con surtido de verduras. Damascos.
• Ingredientes del pollo: 100 gramos de pollo,
seis unidades regulares de champiñones, cinco palitos de pimentones,
una taza de lechuga, media taza de apio y media cucharadita de aceite.
Día
dos
• Desayuno y once: Un yogur dietético y
30 gramos de quesillo.
• Almuerzo y cena: Choritos en salsa verde, espinacas
al gratín, leche nevada.
• Ingredientes choritos: 30 unidades pequeñas
de choritos, media cebolla chica, cilantro, jugo de medio limón
y media cucharadita de aceite.
• Ingredientes espinacas: Una taza cocida de espinacas,
una cucharadita de leche descremada, una clara de huevo y 30 gramos de
quesillo. Hierva por cinco minutos las espinacas, escúrralas y
píquelas. Agregue el quesillo en cubos, la clara de huevo batida
y la leche. Ponga en una budinera al horno.
• Leche asada: Tres cucharaditas rasas de leche
descremada (para 150 cc.) media clara de huevo, Nutrasweet.
Día
tres
• Desayuno y once: Una taza de leche descremada
con té o café con Nutrasweet. Una tajada de jamón
de pavo cocido (30 gramos), 30 gramos de quesillo.
• Almuerzo y cena: Filete de pollo a la pimienta,
ensalada de tomates, dos kiwis.
SECCIÓN
DE DIETAS
- RÉGIMEN FÁCIL
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Día
cuatro
• Desayuno y once: Un yogur dietético, un
kiwi o media ración de frutas.
• Almuerzo y cena: Consomé de carne con
cilantro, asado a la parrilla con ensalada a la chilena y una ciruela
mediana.
Día
cinco
• Desayuno y once: Una taza de té o café
con Nutrasweet, 50 gramos de quesillo y medio vaso de jugo de naranjas.
• Almuerzo y cena: Consomé con clara de
huevo, pechuga de pollo asada, un zapallito italiano y un tomate pequeño.
Media taza de frutillas.
Día seis
• Desayuno: Como el día dos.
• Almuerzo: Caldo energético, 1/4 de pollo
al horno, ensalada de apio y quesillo y gelatina diet.
• Once: Infusión con leche descremada, una
porción de ensalada de frutas con dos cucharadas de ricotta, edulcorante
y esencia de vainilla.
• Cena: Sopa energética, una porción
de fideos al pesto (con albahaca picada, perejil, ajo y una cucharadita
de aceite de oliva). Una naranja.
Día
siete
• Desayuno: Como el día uno.
• Almuerzo: Ensalada de espárragos y tomate,
ravioles con salsa de tomate (una taza de ravioles, media taza de acelgas
cocidas, media cebolla, media taza de salsa de tomates y dos cucharadas
de queso rallado) y una fruta de postre.
• Once: Como el día uno.
• Cena: Sopa energética, una hamburguesa
casera a la plancha, ensalada de zanahoria y lechuga, una compota de frutas.
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