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Cronodieta: Se basa en la idea que el horario de las comidas condiciona el peso, independientemente del número de calorías ingeridas. Según esta teoría, cuando el cuerpo está trabajando al máximo, la comida no se transforma en grasas. Por el contrario, por poco que se coma estando en reposo, igual ascenderán los números en la pesa. Permite comer de todo, y por ello, más que una dieta, es un sistema que intenta modificar nuestro comportamiento frente a las comidas.
• De 12.00 a 15.00: Legumbres secas, como lentejas, porotos, garbanzos, papas y arvejas. • De 10.00 a 22.30: Verduras y vegetales. • De 10.00 a 22.30: Proteínas, como carne (excepto embutidos y carnes muy grasas), pescados, lácteos y huevos. • Hasta las 17.00: Frutas en general. • Hasta las 12.00: Frutas hipercalóricas y frutos secos, como plátanos, uvas, chirimoyas, mangos, paltas, caquis, trigos, nueces, pasas, piñones. • Hasta las 14.00: Pan. • Ocasionalmente, pero nunca postre: Dulces. No contribuyen al equilibrio nutricional, pero constituyen un placer insuprimible. • Están permitidos uno o dos vasos de vino al día. |
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